إن الجهود الحقيقية للشركة اليمنية لتصنيع الألبان والمنتجات الغذائية للحفاظ على الجودة العالية لإرضاء المستهلك تتمثل بمراحل عدة ابتداءً من الاختيار الجيد للمواد الخام ونقلها بصورة مناسبة ووضعها في ظروف تخزين تتلائم مع طبيعتها ثم مرحلة التصنيع والتي تبدأ بالتحضير والبسترة أوالتعقيم ثم التعبئة ثم مرحلة تخزين المنتج النهائي في الظروف الجيدة والمناسبة التي يتطلبها كل صنف من المنتجات، وجميع هذه المراحل تدار وتراقب بواسطة أحدث الوسائل والآلات ويشرف عليها خبراء محليون يتمتعون بخبرات علمية وعملية كبير، مما جعل الشركة تحصل على شهادة الجودة  9001  ISOوشهادة سلامة الغذاء 22000 ISO ، وشهادة ممارسة التصنيع الجيد GMP الفئة A.